La livraison de repas à domicile reste autorisée pourvu qu’elle se fasse sans contact, afin d’assurer une protection maximale des personnes qui préparent les repas, des livreurs et des clients.
Les consultants du Cabinet Axe Réseaux, experts en restauration, vous aident à mettre à jour vos process grâce à 3 fiches pratiques pour vous aider à assurer le respect de la règlementation et des recommandations en vigueur par vos collaborateurs et leur sécurité, pendant la crise du Covid-19 :
- Mise à jour du protocole de remise des plats au client ou au livreur
- Mise à jour des process de réception de marchandises
- Mise à jour de la gestion des emballages
Le gouvernement a également créé des fiches conseil par métier encore en activité. La fiche conseil restauration est téléchargeable ici : https://travail-emploi.gouv.fr/IMG/pdf/covid-19conseils_restauration_collective_vente_emporter.pdf
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0 800 944 661 (appel gratuit)
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